โรงงานจัดหารสระดับกลาง Benzaldehyde CAS 100-52-7

เบนซาลดีไฮด์ (C6H5CHO) เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ประกอบด้วยวงแหวนเบนซีนที่มีองค์ประกอบแทนที่ฟอร์มิลเป็นอัลดีไฮด์อะโรมาติกที่ง่ายที่สุดและมีประโยชน์ทางอุตสาหกรรมมากที่สุดชนิดหนึ่ง เป็นของเหลวไม่มีสีและมีกลิ่นคล้ายอัลมอนด์ส่วนประกอบหลักของน้ำมันอัลมอนด์ขม ได้แก่ เบนซาลดีไฮด์สามารถสกัดได้จากแหล่งธรรมชาติอื่นๆ จำนวนมากเบนซาลดีไฮด์สังเคราะห์เป็นสารปรุงแต่งรสในสารสกัดอัลมอนด์เลียนแบบ ซึ่งใช้ในการปรุงแต่งเค้กและขนมอบอื่นๆ